SURDEGSSCHEMA
Måndag.
Frösurdeg, Levain & Pumpasurdeg
Tisdag.
Havresurdeg, Levain & Pumpasurdeg
Onsdag.
Lingonsurdeg, Levain & Pumpasurdeg
Torsdag.
Hasselnötsurdeg, Havresurdeg & Levain
Fredag.
Frösurdeg, Vitlöksbröd, Levain & Pumpasurdeg
Lördag. Havresurdeg, Vitlöksbröd, Levain & Pumpasurdeg
Söndag. Lingonsurdeg, Levain & Pumpasurdeg
Våra bröd bakas varjedag.
Här är några exempel på vad vi har varje morgon, Variationer kan förekomma.
Franskbröd
Ostbröd
Linas Rågbröd
Cecils Nyttiga (inget tillsatt vetemjöl eller jäst.)
Skånskt Grovbröd
Danskt Rågbröd